神保町の『神保町 可以』です。
都営三田線・新宿線・半蔵門線神保町駅から3分ほどのところにあるお店です。
今日は生姜醤油ラーメンと、濃厚つけめんを頼みました。
生姜醤油ラーメンは、運ばれてきた瞬間、生姜の香りがきました。実際食べると、生姜の味だけではなく、醤油と出汁とマッチしていい感じでした。
麺はちぢれ麺で、スープによく絡まります。具がたくさん乗っていて、特にチャーシューが多かったです。チャーシュー麺にしたら、どれだけ乗ってくるのでしょうか?
濃厚つけめんは麺の量が、並・中・大から選べます。今日は中(並の1.5倍)にしました。濃厚と言っていますが、ドロドロではなく、トロンとしているくらいです。具はチャーシューとメンマです。
普通においしいつけ麺でした。
生姜醤油ラーメン 【930円】 🧸🧸🧸🧸
濃厚つけめん 【930円】 🧸🧸🧸
