両国の江戸NORENにある『麺場 田所商店』です。
今日は江戸前味噌の野菜らーめん(大盛り+121円)と、新潟味噌の野菜らーめんを頼みました。
江戸前の野菜らーめんは野菜以外にも具がたくさん乗っていて、大きな海苔が付いていました。甘口の味噌という説明通りの味で、結構自分の好みでした。
新潟の野菜らーめんは鮭の鮭節と酒粕が使われていて、少し変わった味のスープでした。野菜も麺も多く、お腹いっぱいになりました。
野菜らーめん(江戸前)【1,045円】🧸🧸🧸🧸
野菜らーめん(新潟) 【1,078円】🧸🧸🧸