稲荷町にある麺食堂『一真亭』です。
東京メトロ銀座線稲荷町駅から徒歩3分のところにあるお店です。
今日はスパイシーえびばんめんと豆乳つけめんを頼みました。
スパイシーえびばんめんは一言でいうと、アジアンでした。干しエビとパクチーが入っています。汁なしですが、油そばのようにもったりしていなく、タレが良い感じに絡まって食べやすかったです。
豆乳つけめんは太麺でチャーシューと人参とメンマ、青菜が乗っていました。豆乳味で優しい味かと思いきや、ニンニクとラー油が入っていて、豆乳なのにしっかりした味のつけ汁でした。とても美味しかったです。
スパイシーえびばんめん 【750円】
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豆乳つけめん 【750円】
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