東京メトロ銀座線稲荷町駅から2分ほどのお店です。
日曜に開店時間に行きました。一番乗りです。
今日は白特製雲吞麺と白つけそばを頼みました。
白特製雲吞麺は海老雲吞3個と肉雲吞3個が入っています。どちらの雲吞もとてもおいしく甲乙つけがたい。なのでやはり特製の方が両方食べられるのでお薦めです。スープはマイルドでとてもやさしい味でした。具のバランスが良く、ボリュームがありました。
白つけそばにも海老雲吞2個と肉雲吞2個がついています。雲吞はプリプリで皮もしっかりしていて美味しかったです。麺は手もみの太麺です。モチモチして歯ごたえがありおいしいです。スープはサラサラ系なのに味はしっかりしていて麺との相性抜群でした。レモンと柚子胡椒がついているのもポイントが高いです。久しぶりにおいしいと思ったつけ麺です。
白特製雲吞麺 【1,020円】 🧸🧸🧸🧸
白つけそば 【1,020円】 🧸🧸🧸🧸🧸
