浅草にある担々麺の店『一龍』です。
東武線の浅草駅から徒歩3分程のところにあるお店です。
今日は絶品汁なし担々麺(パクチー増し)と、名物冷やし担々麺、玉葱シューマイを頼みました。
果実がたくさん入ったお水が置いてあります。すっきりして美味しいです。
絶品汁なし担々麺はスパイスと干しエビとパクチーのハーモニーが絶妙で、とても美味しかったです。黒酢をかけると少しマイルドになり、さらに花山椒をかけたら、エッジが効いた味になり、味変が楽しめました。
名物冷やし担々麺は具材は挽肉と海老とネギ。よく混ぜて一口食べると胡麻の香りが広がります。麺はつるつるでスルスルと入っていきます。黒酢をレンゲ一杯入れるのがお薦めとのこと。更に美味しくなりました！麺の量は多くありません。スープが多いので、足りない方は替玉を頼むと良いです。
玉葱シューマイは味がついているので、そのまま食べます。優しいお味です。
絶品汁なし担々麺 【 900円】🧸🧸🧸🧸
名物冷やし担々麺【1,000円】🧸🧸🧸🧸
玉葱シューマイ 【 500円】🧸🧸🧸
坦々麺 一龍 - 浅草（東武・都営・メトロ）/汁なし担々麺 | 食べログ
