中華そば 麦笑本所吾妻橋にある『中華そば 麦笑』です。
ランチは11時からやっています。
今日は手打ちわんたん麺(醤油)と手もみ麺つけそば250gを頼みました。
手打ちわんたん麺は雲吞も麺も多かったです。雲吞は黒酢と食べるのが一番美味しかったです。特製ではありませんでしたが、具もたくさんあって豪華でした。
手もみ麺つけそばは雲吞が2ヶついています。麺は太麺で、量も結構ありました。スープは鶏と節系の味がバランス良く、麺とも合っていました。雲吞は卓上の黒酢と生姜油と一緒に食べたら、すごく美味しかったです！今度は自家製のラー油をかけて食べようと思います。
手打ちわんたん麺 【900円】🧸🧸🧸🧸
手もみ麺つけそば 【900円】🧸🧸🧸🧸
