浅草の『バインミー シンチャオ 浅草支店』です。
東京メトロ浅草駅からすぐのところにあります。
今日はミミガーサラダとヌックマム漬け豚肉バインミー、チーズのせラー油かけバインミーを頼みました。
ミミガーサラダはパクチーとナッツが良いアクセントになっていて、美味しかったです。
ヌックマム漬け豚肉バインミーは独特な味という説明が書いてありましたが、割と素直な味に感じました。豚肉がたくさん入っています。
チーズのせラー油かけバインミーは普通のバインミーとは違い、パンがカットされています。そこにパクチーや野菜、豚ハムなどが乗っています。その上にチーズとラー油がかかっていて、とても濃厚な味でした。お箸で食べるので、普通のバインミーより食べやすかったです。
ミミガーサラダ 【620円】
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ヌックム漬け豚肉バインミー 【710円】
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チーズのせラー油かけバインミー【680円】
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