蔵前にあるラーメン屋『麺屋 上々』です。
都営大江戸線蔵前駅から5分ほど、カウンター9席、テーブル2席のお店です。13時過ぎに行ったのですか、結構混んでいました。
今日は鴨醤油＋海苔と、まぜそば並盛(220g)を頼みました。
鴨醤油＋海苔は麺がだいぶ固めでした。スープは濃くはないがしっかりした味。鴨肉がおいしいです。海苔は大判なので5枚で100円はお得です。
前に油そばを頼んだことがありますが、個人的には今日のまぜそばの方が好きです。鴨はとてもやわらかく、葱と麺と一緒に食べるととてもおいしいです。途中で卓上にある山椒オリーブオイルをかけてみたのですが、これが結構いい感じでした。650円は安いです。
セットの丼ぶり、にぼバターご飯が気になります。
鴨醤油＋海苔 【800円＋100円】 🧸🧸🧸
まぜそば並盛(220g) 【650円】 🧸🧸🧸
