錦糸町の『らぁ麺たけし』です。
JR総武線錦糸町駅から徒歩7分程のところにあるお店です。
今日はまぜそば-トリュフ香る-と追い飯、濃厚つけ麺(醤油)を頼みました。
まぜそばは、まずよく混ぜて食べます。カルボナーラのような感じでした。次にトリュフ香る漬け卵黄を入れて食べました。釜玉うどんのようでした。その後にレモンを絞って食べたら、すっきりして、その後の追い飯にうまくつながりました。
濃厚つけ麺の麺はつるつるした太麺です。具は麺の方に2種類のチャーシューとかいわれとメンマ、スープの方にも肉とネギが入っていました。普通盛りでも結構量があり、お腹いっぱいになりました。
まぜそば 【800円】 🧸🧸🧸🧸
濃厚つけ麺 【950円】 🧸🧸🧸