錦糸町の『真鯛らーめん 麺魚 本店』です。
JR総武線錦糸町駅から徒歩6分程のところにあるお店です。
今日はサーモンラーメン雑炊セットと、鯛油そばを頼みました。
サーモンラーメンはフワッと鮭の香りがする感じで、名前ほど鮭が主張してはいませんでした。雑炊にはとても合うので、ご飯の量が多かったのですが、ペロっと食べてしまいました。チャーシューは燻製が効いていました。
鯛油そばは、油そばでは珍しい細麺でした。具はチャーシューと小松菜とネギ、ゆず、鯛のフレークがです。鯛のフレークと岩塩の塩味が、あっさりした油そばに合っていました。麺の量は多かったです。
サーモンラーメン雑炊セット【1,230円】
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鯛油そば 【 880円】
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