浅草の中華ソバ『ビリケン』です。
都営浅草線、東京メトロ銀座線銀座駅より、徒歩2分ほどのところにあるお店です。
今日は限定のとなりのトロロつけ麺と塩中華ソバを頼みました。
となりのトロロつけ麺は出汁が効いていて、そこにトロロとおかかが加わって旨みが増して美味しかったです。
塩中華ソバは手揉み麺か細麺を選べます。手揉み麺を選びました。具はネギ、メンマ、カイワレ、青菜、鴨チャーシューです。スープはあっさりしていて、鴨チャーシューの味が際立ちます。
となりのトロロつけ麺 【1,000円】🧸🧸🧸🧸
塩中華ソバ 【 850円】 🧸🧸🧸
中華ソバ ビリケン （Homemade Noodles BILLIKEN） - 浅草（東武・都営・メトロ）/ラーメン [食べログ]
