本所吾妻橋の『食家』です。
今日は青椒肉絲あんかけ湯麵＋半チャーハンと麻婆豆腐を頼みました。キムチと杏仁豆腐が付きます。
青椒肉絲あんかけ湯麵は具がとても多く、一皿分青椒肉絲が乗っている感じでした。麺はかなり太麺です。スープも含め、全体的に味は濃い目でした。
麻婆豆腐は豆腐はしっかりして、唐辛子の辣と山椒の麻が効いていて、ただ辛いだけでなく旨みを感じました。今まで食べた麻婆豆腐の中で一番美味しかったです。
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青椒肉絲あんかけ湯麵【980円】🧸🧸🧸🧸
半チャーハン 【100円】🧸🧸🧸🧸
麻婆豆腐 【980円】🧸🧸🧸🧸🧸
