銀座の『そば 俺のだし GINZA5』です。
東京メトロ丸の内線銀座駅C1出口からすぐのところにあります。
今日は冷たいおそばのうま辛鶏そば(かけ)と、温玉めかぶそば(つけ)を頼みました。
ラー油のあり・なしと、そばの量、大500g、中400g、小300g(50円引き)が選べます。
どちらとも中400gにしました。
うま辛鶏そばは鶏のもも肉がたくさん入っていました。つくねも付いているということで選んだのですが、鶏肉が多すぎでした。
つゆは結構濃い目で、ラー油も効いていました。ねぎがたくさん入っていて、濃い目のつゆと合いました。
温玉めかぶそばは温玉のめかぶよりも、海苔、胡麻、ネギの存在感が凄かったです。出汁は濃い目で、麺は固め。私の好みの味でした。量も多く、お腹いっぱい。コスパ抜群です！
うま辛鶏そば(かけ) 【900円】🧸🧸🧸
温玉めかぶそば(つけ)【800円】🧸🧸🧸🧸
