両国の『フィリップ』です。
今日はランチAであこう鯛のチーズ焼きと豚肉のソテーキノコソースを頼みました。
ランチAはサラダ、メイン、パンorライス、コーヒーor紅茶のセットです。
あこう鯛は皮がパリッとしていました。チーズが乗っていても、魚の風味は損なわれておらず、うまくマッチしていました。
付け合わせの野菜の見た目が、とてもキレイでした。
豚肉のソテーキノコソースの豚肉は大きく、ほど良い感じで焦げ目がついていました。キノコノソースは少しハーブの香りがしました。お肉も美味しかったのですが、付け合わせのお野菜も、とても美味しかったです。
今度は前菜とデザート付にしてみたいと思います。
あこう鯛のチーズ焼き 【1,000円】
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豚肉のソテーキノコソース【1,000円】
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