馬喰町の中華料理『帆』です。
今日は麺セットのもやしタンメンと、炒飯セットのチャーシュー炒飯を頼みました。
麺セットには餃子3個と半炒飯が、炒飯セットにはサラダとスープと杏仁豆腐が付きます。
もやしタンメンのもやしはシャキシャキで、麺は固めでした。醤油系のマイルドなスープでした。
炒飯はスタンダードな卵炒飯でした。
餃子はニンニクが少し効いていました。小皿がなかったので、直接お酢とラー油をかけて食べました。
チャーシュー炒飯は量がとても多かったです。ご飯は少しパラっとしていて、玉葱の甘みとチャーシューの味が良い感じに合わさっていて、とても美味しかったです。
スープは町中華のスープと比べると少ないですが、味が少し濃い目なので、これくらいの量で良いと思います。
杏仁豆腐は固めでちょっと甘めで美味しかったです。
麺セット(もやしタンメン) 【890円】
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炒飯セット(チャーシュー炒飯)【890円】
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