錦糸町の『HAMBURG RESTAURANT Chami』です。
JR総武線・東京メトロ半蔵門線錦糸町から10分ほどのところにあるお店です。
今日はプレーンハンバーグ柚子ソース＋温泉卵と、岩中豚のポークジンジャーを頼みました。
ランチセットは玄米入りライスorパンと自家製ピクルス、季節のスープが付きます。季節のスープがとても美味しかったです。
プレーンハンバーグ柚子ソース＋温泉卵はハンバーグを縦に割り、温泉卵を間に入れ、その上から柚子ソースをかけて食べると書いてありました。その通りやってみたのですが、温泉卵がこぼれてしまい、うまく食べられませんでした。柚子ソースはハンバーグにもご飯にも合い、美味しかったです。
岩中豚のポークジンジャーはジンジャーの風味と玉ねぎやソースの甘さが絶妙に合わさっています。豚肉は肉厚ですが、柔らかく、ソースとマッチして、とても美味しかったです。
プレーンハンバーグ柚子ソース 【1,200円】
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岩中豚のポークジンジャー 【1,480円】
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