神保町の『神保町 可以』です。都営三田線・新宿線・半蔵門線神保町駅から3分ほどのところにあるお店です。 今日は生姜醤油ラーメンと、濃厚つけめんを頼みました。 生姜醤油ラーメンは、運ばれてきた瞬間、生姜の香りがきました。実際食べると、生姜の味だ…

亀戸の『つけ麺一合』です。JR総武線亀戸駅から2分ほどのところにあるお店です。 今日はつけ麺＋辛ネギ(150円)と、濃厚つけ麺を頼みました。 つけ麺＋辛ネギは辛ネギが結構辛かったです。味変のお酢を入れると、かなり味が変わります。メンマは大きかったで…

亀戸の『DURAMENTEI』です。JR総武線亀戸駅から10分ほどのところにあるお店です。 今日は肉と海老ワンタンメンの黒と、味玉そばの白を頼みました。醬油の白は茨城県龍ヶ崎市の白醬油、黒は香川県小豆島の樽仕込濃厚純が使用されています。 肉と海老ワンタン…

上野広小路の『中華蕎麦 こかげ』です。東京メトロ銀座線上野広小路駅から2分ほどのところにあるお店です。 イタリアンバル"Ａlvino"のお店を間借りしています。この日は雨が降っていたため、看板が出ていなく、本当にやっているのかな?と不安になりました。…

門前仲町の『中華そば 翔々や』です。東京メトロ東西線門前仲町駅から3分ほどのところにあるお店です。 今日は煮干しワンタン麺【のり(200円)】と塩ワンタン麺を頼みました。 煮干しワンタン麺はワンタンは味がしっかりついていて、とても美味しかったです。…

鐘ヶ淵の『麺屋白鬚』です。東武スカイツリーライン鐘ヶ淵駅から5分ほどのところにあるお店です。 今日は味噌カレーらーめんとまぜそばを頼みました。 味噌カレーらーめんは味噌よりもカレー味が強いです。具にわかめとキャベツが乗っていて、少し変わった感…

湯島の『麺処 大沼』です。東京メトロ千代田線湯島駅からすぐのところにあるお店です。 今日は辛つけ麺【トッピング:のり(50円)玉ねぎ(50円)中盛(50円)】と油そばを頼みました。 辛つけ麺は辛さ選べます。今回は標準の3を選びました。食べた瞬間は辛くないの…

清澄白河のラーメン屋『宮本』です。 東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線清澄白河駅から徒歩1分ほどのところにあるお店です。 今日は岩のり和風らーめんと濃厚豚骨魚介つけ麺と坦たん丼を頼みました。どちらも麺の量を並か中選べます。 岩のり和風らーめんは…

浅草の『中華ソバ ビリケン』です。 東京メトロ・都営浅草線浅草駅から2分ほどのところにあります。 今日は塩中華そば味玉入りと昆布水つけそばを頼みました。 塩中華そば細麺か手揉みが選べて、手揉み麺にしました。とても上品な味でした。味玉は黄身がすご…

浅草橋の『ヌードルボウズ n坊』です。 都営浅草線浅草橋駅から3分ほどのところにあります。 今日は味玉辛醤油メンと味玉汁なしメーンを頼みました。 味玉辛醤油メンは辛みだけでなく、酸味があり、クセになる味でした。ニラが主張していました。麺が結構多…

両国の『舎鈴 』です。 JR総武線両国駅からすぐ(高架下)のところにあります。 今日は中華そば(並)にネギとほうれん草のトッピング、味玉つけ麺(並)を頼みました。 中華そばはちぢれ麺が特徴的で、スープはスタンダードな味でした。ネギのトッピングはかなり…

上野の『鯛塩そば 灯花』です。 JR上野駅のアトレ1階にあります。 今日は鯛担々麺と鯛塩つけ麺と鯛めしを頼みました。 鯛担々麺は辛さが1から3まで選べて、2にしました。そんなに辛くはありませんでした。ナッツの香ばしさがあり、担々麺としては美味しかっ…

錦糸町の『中華そば さん式』です。 JR総武線錦糸町駅から8分ほどのところにあります。 今日はばら海苔烏賊背脂煮干し中華そば＋そのまんま食べられる替え玉と、濃厚煮干し中華そばを頼みました。 ばら海苔烏賊背脂煮干し中華そばは煮干しというのはわかった…

押上の『麺屋 木ノ下』です。 都営浅草線押上駅から徒歩3分ほどのところにあります。 今日は特製ワンタンメンの醤油と塩、チャーシューとろろ丼を頼みました。 特製ワンタンメンの醤油には肉ワンタン2個とエビワンタン2個がつきます。味変のオリジナル調味料…

人形町の『寿限無 担々麺』です。 東京メトロ日比谷線・都営浅草線人形町駅から徒歩2分ほどのところにあります。 今日はザーサイ担々麺シュウマイセット《無料ご飯》と担々麺シュウマイセットを頼みました。麺の固さと辛さが選べます。 ザーサイ担々麺は細麺…

上野の『俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店』です。 東京メトロ銀座線上野広小路駅・都営大江戸線駅上野御徒町駅から徒歩1分ほどのところにあります。 今日は特製らーめん塩＋岩のり【100円】とつけ麺を頼みました。 特製らーめん塩は割とドロドロしたスー…

浅草の『らーめん渡邉』です。 東武スカイツリーライン・伊勢崎線浅草駅から徒歩2分ほどのところにあります。 今日は青らーめん＋味玉にのり【100円】のトッピングと黒らーめんを頼みました。 青らーめん＋味玉は青唐辛子とは言っていますが、そこまで辛くは…

浅草の『麺屋 まるいち』です。 つくばエクスプレス浅草駅から徒歩5分ほどのところにあります。 今日は麻ーらー麺とつけ麺➁を頼みました。 麻ーらー麺はにんにく、背油、パクチーを入れるか入れないかを言います。にんにくちょっと、背油無し、パクチー有り…

蔵前のラーメン屋『高ひろ』です。大江戸線蔵前駅から徒歩3分ほどのところにあります。 今日は元祖白湯らーめん彩り野菜と丸鶏醤油わんたん麺を頼みました。 元祖白湯らーめん彩り野菜はクリーモーで優しい味でした。野菜がたっぷり入っていて、スープもほと…

錦糸町の『タンメンしゃきしゃき 錦糸町本店』です。 JR総武線錦糸町駅から2分ほどのところにあります。 今日はタン餃セット(タンメン＋餃子5つ)野菜増しとタンメンを頼みました。 タン餃セットのタンメン野菜増しは、野菜がすごく多くて、なかなか麺に辿り…

稲荷町の『さんじ』です。東京メトロ銀座線稲荷町駅から3分程のところにあるお店です。 今日はCrazy Club にさんじ玉と焙煎濃厚煮干しを頼みました。 Crazy Clubのスープは濃厚だけれども、しつこくないです。玉ねぎがいっぱい入っていたせいかもしれません…

稲荷町の『喜多方食堂』です。 東京メトロ銀座線稲荷町駅から3分ほどのところにあります。朝7時から15時まで営業しています。 今日は蔵出しねぎラーメンに半熟味玉(120円)と冷やしラーメンを頼みました。 ねぎラーメンは細切りねぎがたくさん入っていました…

炭火焼濃厚中華そば 威風堂道 浅草橋の『炭火焼濃厚中華そば 威風堂道』です。 JR総武線・都営浅草線浅草橋駅から3分ほどのところにあります。 今日は炭火焼濃厚中華そば定食《鯵》と炭火焼濃厚釜揚げつけ麺《海富そば》を頼みました。 炭火焼濃厚中華そば定…

稲荷町のラーメン屋『稲荷屋』です。 東京メトロ稲荷町駅から3分ほどのところにあります。 今日は辛みまぜそばと塩味玉を頼みました。 辛みまぜそばは、辛さを大中小で選びます。今回は中にしました。よく混ぜて食べてくださいと言われましたが、ネギなど具…

錦糸町にある『漢ラーメン 室』です。 JR総武線錦糸町駅から3分ほどのところにあるお店です。 今日はキャベツ大＋のりダブル(100円)とラーメン並＋のり(50円)を頼みました。ライスは無料でつきます。お好みは麺固め、味と油は普通にしました。 キャベツ大は…

東日本橋にある『醤油豚骨ラーメン きんいろ』です。 都営浅草線東日本橋駅から7分ほどのところにあるお店です。 今日は赤辛鶏白湯とつけ麺を頼みました。 赤辛鶏白湯はマイルドなスープに辛みというコンビネーションが良かったです。具が結構入っています。…

中華そば 麦笑本所吾妻橋にある『中華そば 麦笑』です。 ランチは11時からやっています。 今日は手打ちわんたん麺(醤油)と手もみ麺つけそば250gを頼みました。 手打ちわんたん麺は雲吞も麺も多かったです。雲吞は黒酢と食べるのが一番美味しかったです。特製…

錦糸町の『真鯛らーめん 麺魚 本店』です。JR総武線錦糸町駅から徒歩6分程のところにあるお店です。 今日は特製海老味噌と濃厚真鯛つけ麺を頼みました。 特製海老味噌はとにかく濃かったです。海老味噌を選んだのは自分ですが、ちょっと濃すぎました。。玉子…

浅草の『浅草製麺所』です。 東武伊勢崎線浅草駅から5分程のところにあります。 今日は坦々つけ麺(白麺)＋ラー玉極(100円)と濃厚魚介醬油つけ麺を頼みました。 坦々つけ麺は具がたくさん入っていました。胡麻がメインで、どちらかというとマイルドなので、辛…

銀座の『175°DENO 担担麺』です。 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から1分程のところにあります。 今日は白ごま担々麺(汁あり・痺れ2,辛2)＋ご飯と黒ごま担々麺(汁なし・痺れ1,辛1)を頼みました。 白ごま担々麺(汁あり・痺れ2,辛2)は痺れと辛さを同じにしま…